面线

  面线




面线
细细长长的面食
虽然没有快熟面的出众
但它的美味却是已流传了许久


面线
味道平凡没啥特别
虽没有快熟面来的多样化
但是它那滋味却令人难以忘怀


面线
一扎扎的包装
里头当然没有附加调味料
而且还必须自己烹煮调味甚是麻烦
但其实也是多了一份健康一份耐心一份心意


现代都市人,大多爱食快餐
省时省力省钱
或许以后的我也会变成快餐一族
它们却无法取代快熟面的位置
至少在我心里是这样的,没错!


面线
它不仅仅能填饱我的肚子
还是我与家人每逢生日必吃的食物
当然还会加两颗水煮蛋
我并不知道意义何在
也不知道从何流传
我只知道的是...
是祝福
家人对自己的祝福
愿寿星多福多寿事事顺心的涵义
不知是否正确
但多年以来我都是这么地认为


一碗热腾腾的面线
吃进肚里
肠胃暖暖的
非常舒服
特别是在下雨天...


还依稀记得
小时候太爱吃面线
每逢周日一定会要求妈妈煮我爱吃的面线
当然还会加颗蛋
吃的时候
我会把蛋捣碎
溶合在汤里
一下子咕噜咕噜吃进肚里


面线
我曾经对你发过誓
一辈子绝对不会把你吃腻的
从那时候起
从每周日吃一次
增加至三四天一次
慢慢地
两三天一次


久而久之
我开始慢慢厌恶了
从那开始
我再也不吃面线


一段时日后
我又想起了你的美味
在我的回忆里你曾是那么美好的回忆


第一次尝过爸爸所煮的面线过后
我又再度喜欢上了你...
不知是功夫不佳还是步骤不对或则是火候拿捏的不好
总是住不出你们的味道


简单的面线
却有不简单的美味
看似很容易
其实一点也不简单


想说原来幸福就是那么简单
一碗家人煮的面线就能满足
这份美味是我在外头吃不到
惟有家人的面线才能满足我的胃